От батона до флакона: второе дыхание заводов (прогулка с бубликами по Хлебозаводу и дизайн-заводу «Флакон»)

Хлебозавод и Флакон. 

Два промышленных гиганта прошлого, каждый со своей историей и концепцией. Их объединило мудрёное слово «ревитализация», дав шанс на вторую жизнь, в которой много творчества, искусства и свободы.

Хлебозавод №9 — детище инженера Георгия Марсакова, пережившего в детские годы страшный голод. Гениальный Марсаков перевернул технологию конвейера с ног на голову и построил хлебозавод-автомат: на верхний этаж чем-то вроде пневмопочты отправляли муку, а внизу получали готовые батоны и булки.

Всего 5 таких заводов в 30е годы полностью обеспечили хлебом население Москвы.

Хлебозавод построен по принципу «обнаженной» инженерии, поэтому по его корпусам и сейчас легко понять, как всё было устроено. Понять и восхититься идеями талантливого изобретателя.

«Флакон» был основан еще до революции как стекольно-хрустальный завод Фредерика Дютфуа. Здесь создавали необычайные стеклянные формы для божественных ароматов парфюмерной фабрики Альфонса Ралле (сейчас это фабрика «Свобода»). Выпускали хрустальную посуду, аптекарское стекло, лампады и даже стеклянные иллюминаторы для здания современного ГУМа.

Построенные в духе своего времени, кирпичные корпуса хрустального завода сейчас стали местом творчества: здесь много граффити, стрит-арта, бунтарского духа и свободы.

Гуляя средь исторических корпусов, обращенных в модные и стильные локации, вы узнаете:

• сколько рукопожатий связывает основателя завода «Флакон» и Коко Шанель
• кто такие «хлебного веса целовальники» и почему их все боялись
• что общего между Маяковским, Португалией и коньяком
• как хлебозавод был связан с эмансипацией советской женщины

А еще мы отыщем железное дерево бонсай и античный храм «с душком», раскроем прогрессивную идею «пятого фасада» и, конечно, удивимся тому, как прежде закрытые фабричные территории раскрывают свои объятия для горожан, наполняются новыми функциями и смыслами, добавляют современные акценты своим историческим формам.

Начинают жить и дышать по-новому.

______________

НАЧАЛО: м. Дмитровская (выход №3), напротив выхода

ОКОНЧАНИЕ: ул. Большая Новодмитровская (территория Дизайн-завода "Флакон"), 7 минут пешком до м. Дмитровская

СТОИМОСТЬ: 990 рублей (пенсионеры, дети до 17 лет включительно, студенты очной формы обучения, инвалиды и члены многодетных семей: 850 рублей)

ГРУППА: до 15 человек

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 2 часа

ЭКСКУРСОВОД: Дмитрий Фоломеев

Для того, чтобы было хорошо слышно экскурсовода, прогулка проходит с использованием индивидуальных радиогидов (попросим вас взять с собой обычные проводные наушники с круглым разъемом или выдадим на экскурсии)