Лекция "Кулинарные традиции Китая"

12+

Организатор:

Академия Рудомино в Библиотеке иностранной литературы

Представляем уникальный цикл авторских лекций «Россия и Китай: традиции, которые объединяют». Вторая лекция цикла посвящена кулинарным традициям Китая.

Китайская кухня славится своим разнообразием и богатыми кулинарными традициями, которые формировались на протяжении веков. Она делится на региональные стили, каждый из которых имеет свои особенности и характерные блюда. В основе китайской кухни лежит принцип баланса и гармонии, который проявляется в сочетании вкусов, текстур и цветов блюд.

О кулинарных традициях своей родной страны расскажет Чжан Личжэань, ведущий специалист Академии «Рудомино»

Ждем вас 26 сентября в 19:00.

Мероприятие пройдёт в аудитории 59 Академии «Рудомино» Библиотеки иностранной литературы.

Вход свободный!