Каппинг в Dizengof/99 от Bloom-n-Brew

28 сентября в кафе израильской кухни Dizengof/99 на Добрынинской будут гостить Bloom-n-Brew — городские specialty-кофейни с собственной обжаркой и особенными лотами.

Ребята из Bloom-n-Brew, Иван и Олег, привезут в DIZ/99 8 ярких лотов и проведут каппинг для гостей:

— Колумбия Бурбон АХИ – необычный фруктово-ореховый профиль с гармоничным балансом;

— Розовый бурбон ИПА – много цветов, цитрусов и сладких пряностей во вкусе;

— Кения Каринга АА – многослойный вкусовой профиль с ароматом свежего хлеба;

— Эфиопия Лиму – плотный с цветочными нотами и цитрусовой кислотностью;

— Эфиопия Шанта Вене – во вкусе роза, специи, мед, клубника и мультифрукт;

— Суматра Гайо Беланги Гилинг Басах – плотный и обволакивающий с древесно-пряными нотами (Индонезия); 

— Коста-Рика Тарразу Ла Пастора – оттенки спелой груши, чернослива и косточка абрикоса на послевкусии;

— Руанда Фуджи – экзотический лот с тропическим ароматом, оттенками тёмных ягод и выпечки во вкусе и орехом кешью на послевкусии.

Дата/время: 28 сентября 15:00-16:30

Место: Dizengof/99 Люсиновская, 13с1

Вход свободный

*Количество участников превысило наши ожидания, поэтому каппинг будет проведен в две группы: 15:00 и 16:30