Фестиваль морских ежей! Дегустация нового меню в ЖК «Метрополия»
Попробуйте первыми! Приглашаем вас на эксклюзивную дегустацию нового меню из морских ежей. Давно являетесь поклонником этого деликатеса или только мечтали с ним познакомиться? Тогда этот вечер для вас. Готовьтесь отправиться в гастрономическое путешествие с незабываемыми впечатлениями!
Что вас ждет?
6 уникальных авторских блюд из морских ежей — неожиданные сочетания вкусов от нашего Шефа:
- Брускетта с арбузом и ежом
- Еж со сливочным крабом
- Еж с огурцом и красной икрой
- Еж с соусом понзу и табаско
- Еж с тартаром из лосося
- Еж с икорным маслом
Дегустация 5 видов вина от сомелье
Тонкий морской вкус ежа требует бережного сопровождения. А правильно подобранное вино поможет раскрыть его во всей глубине.
Лекция от нашего эксперта: всё о морских ежах
Экайе Дмитрий Галушко поделится профессиональными секретами: как правильно выбирать, открывать и готовить морских ежей.
Мероприятие пройдет в камерном формате. Атмосфера гастровечера в кругу гурманов обеспечена.
При себе обязательно иметь хорошее настроение и готовность к удивлению!