Биохимия растений. Практикум.

Каждый день – три часа, только самой нужной теории простыми словами и огромное количество практики. Уникальная программа, адаптированная для школьников средних и младших классов; занятия ведут выпускники кафедры биохимии Биологического факультета МГУ!

На курсе будут рассмотрены такие темы как строение и функции аминокислот, белков и ферментов, растительных пигментов, углеводов и нуклеиновых кислот. Наши преподаватели подробно объяснят все темы доступным языком и будут помогать с выполнением практических заданий.

На время курса также будет создан чат в телеграме, где можно будет не только задавать вопросы по темам занятий, но и узнавать о методах современной биохимии в интерактивном формате.

Вы можете пройти наш интенсив целиком, а можете выбрать несколько дней с занятиями по темам, которые интересуют именно вас.

Мы с радостью приглашаем всех желающих присоединиться к нам этим летом для погружения в мир науки! Подробнее о программе каждого дня можно прочитать здесь!

День первый: 7 июля 2025 (понедельник) 17.00-20.00

Знак качества. Белки и аминокислоты.

В первый день участников интенсива ожидает рассказ о правилах работы в лаборатории. Лекционная часть будет посвящена белкам и аминокислотам, их строению, химическим свойствам и биологическим функциям. Во время практической части каждый сможет провести качественные реакции на различные аминокислоты, входящие в состав белка альбумина.

День второй: 8 июля 2025 (вторник) 17.00-20.00

Магия ферментов. Как они работают и почему это важно.

На этом занятии ребята узнают о классификации ферментов по их функциям, об основах ферментативного катализа и факторах, влияющих на активность ферментов. Особое внимание будет уделено практическому применению ферментов в науке и в повседневной жизни. Практикум будет посвящен выделению пероксидазы из капусты и изучению ее активности в зависимости от температуры.

День третий: 9 июля 2025 (среда) 17.00-20.00

Десять оттенков зеленого. Биохимия хлорофилла.

На лекционной части второго занятия будут рассмотрены локализация, строение и функции самых известных растительных пигментов, а также энергетические процессы, основанные на принципах поглощения и отражения света. На практикуме ребята научатся разделять растительные пигменты в зависимости от их химической природы и узнают о базовых принципах хроматографии.

День четвертый: 10 июля 2025 (четверг) 17.00-20.00

Сладкая жизнь растений. Биохимия углеводов.

В процессе этого занятия учащиеся сначала разберутся с классификацией углеводов, их строением и функциями, а затем узнают о биологической роли углеводов не только в жизни самих растений, но и в жизни человека. Во время практической части у каждого будет возможность самостоятельно провести качественные реакции на углеводы.

День пятый: 11 июля 2025 (пятница) 17.00-20.00

Жирен и красив. Биохимия нуклеиновых кислот.

В ходе пятого дня интенсива будет рассказано о классификации, строении, физических свойствах и биологических функциях нуклеиновых кислот у животных и растений. На практической части участники курса смогут выделить ДНК из растения и бактерии.

Присутствие родителей на занятиях не предусмотрено!

О преподавателях.

Руслан Оганов – студент лаборатории белков гормональной регуляции ИБХ РАН, выпускник кафедры биохимии Биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова. Ведет занятия в АПО и онлайн-школе олимпиадной подготовки Атриум.

Руслан является участником международной олимпиады (IBO); в круг его интересов входит биохимия и физическая химия. Комбинируя знания из этих областей, Руслан может доступно объяснить даже самые сложные биологические процессы и понять естественные науки как единую слаженную систему.

Арина Макеева – студентка научно-исследовательской лаборатории Адаптивных клеточных механизмов, выпускница кафедры биохимии Биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова.
Ведет курсы лекций по цитологии и биохимии в кружке «Современная ботаника». Является репетитором по подготовке к экзаменам и олимпиадам по химии и биологии в средних и младших классах.

Для большинства тем Арина может рассказать интересные факты и привести примеры практического применения теоретических знаний.

Для занятия вам понадобятся:

• Большая тетрадь формата А4;
• Ручка;
• Лабораторный халат;
• Защитные очки (если есть).

Продолжительность занятий — 3 часа с перерывом на чай с печеньками!

Подробнее о занятиях и темах вы можете узнать в наших соцсетях:

• Группа ВК - https://vk.com/biologicalclub
• Телеграм канал - https://t.me/biological_club

Место и время встречи:

Мы встречаемся в 16.50 на входе в Ботанический сад МГУ (см. прикрепленное фото или Яндекс.карты: https://yandex.ru/maps/-/CCUbRCgksC). Большая просьба не опаздывать!