Дегустация: Кофе & Вино
Кофе и вино — два манящих напитка, которые при глубоком рассмотрении очень похожи друг на друга.
Бариста называют «кофейным сомелье», а для описания вкуса и аромата кофе эксперты используют те же термины и инструменты, что и в вине.
Мы познакомимся с разными сортами кофе и винограда, научимся описывать, оценивать и различать букеты, тело, плотность и характер напитка. Составим пары кофе с вином по вкусоароматическим признакам.
Будет вкусно и интересно!
За кофе отвечает: Настя — главный кофе-энтузиаст Дринкит. Поможет найти сушеную клюкву в кофе, описать «букет» сорта через цвет и колесо вкуса.
За вино: Лиза — дочь винодела семейного проекта vinabani. Расскажет о своём вине, личных историях и научит «слушать» и понимать натуральные сухие красные вина.
На встрече мы:
- наглядно увидим, чем так похожи кофе и вино
- попрактикуемся в том, как отличать сорта
- будем пить кофе и вино с удовольствием
Событие 18+